MALAY TUNA CASSEROLE

view 178
2  like
pdf
fbshared
selotipselotipselotipselotipselotipselotipsvarianUntuk 4 porsi

Bahan:
3 sdm minyak goreng
50 g bawang bombai merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
400 g fillet tuna, potong dadu 3 cm
150 ml SAUS TOMAT DELMONTE
100 ml kaldu/air
½ sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
2 batang daun bawang, iris kasar
2 batang seledri, iris kasar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum. 
2. Masukkan  tuna, tumis sebentar hingga kedua sisinya matang.
3. Tambahkan SAUS TOMAT DELMONTE, kaldu/air, minyak wijen, saus tiram, garam, 
daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.